Con il termine microbiota si intendono tutti i microrganismi, batteri, virus, funghi e parassiti, che si trovano nel nostro apparato digerente..in poche parole sto parlando della nostra più comunemente detta flora intestinale.
Questi microrganismi sono di vitale importanza per il nostro corpo: essi scompogono gli alimenti, sintetizzano le vitamine, gli amminoacidi e gli enzimi, e stimolano il nostro sistema immunitario.
Inoltre, recenti scoperte, hanno evidenziato la sua influenza anche su altri organi:
– il sistema nervoso centrale: le sostanze rilasciate influiscono sull’umore e la regolazione dello stress;
– l’apparato cardiovascolare ed endocrino-metabolico: incide sui fattori delle malattie a questi collegate;
-apparato digestivo: quanto assorbito dall’intesino viene trasferito al fegato
I microrganismi che compognono il microbiota sono circa mille miliardi, per un peso spannometrico di un chilo e mezzo…giusto per avere un’idea più concreta.
Pertanto, inutile quasi dirlo, uno stile di vita sano accompagnato da una corretta alimentazione, aiutano molto il microbiota a lavorare per mantenere integra la mucosa intestinale e anche i livelli di glucosio e colesterolo nel sangue.
Piccolo suggerimento: alimenti fermentati che contengono probiotici, tipo lo yogurt, sono un ottimo aiuto.
